Reactivando la Gastronomia Peruana
El proyecto tiene como objetivo principal ofrecer oportunidades de empleo a las familias que forman parte de la cadena de abastecimiento de AR enfocándose en los sectores más vulnerables de las zonas rurales y urbanas del Perú. El enfoque se realizaría en los sectores de pesquería, técnicas agrícolas y de producción a través de un soporte que permitala mejoraen la competitividadde las PYMEatravés del diseño de una estrategiaparacada cadenaasí como para las actividades integradas de capacitación y asesoría paraestasPYMEen los sectores seleccionados que incluye: (i) el diseño de una estrategia de digitalización para una mejora en los procesos de trazabilidad de los alimentos; (ii) acciones para la inclusión de nuevos protocolos de sanidad que tendrán que ser impuestos post-covid y que fortalezcan a las empresas en su afianzamiento en la cadena; (iii) diagnósticos de las empresas detectando factores críticos en su rol dentro de la cadena de abastecimiento; y (iv) actividades coordinadas de capacitación, consultoría y asesoría, para fortalecer las empresas (estrategia de empresa, organización de la producción, calificación de los productos y de los procesos de producción, actualización tecnológica) de manera particular en un contexto de post-covid.

Detalle del proyecto

País

Perú

Número de proyecto

PE-T1459

Fecha de aprobación

Enero 12, 2021

Etapa del proyecto

Cerrado

Tipo de proyecto

Cooperación Técnica

Sector

AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL

Subsector

SALUD AGROPECUARIA E INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS

Instrumento de préstamo

Programa de Empresariado Social & Pequeños Proyectos

Código del instrumento de préstamo

SMP

Modalidad

-

Tipo de establecimiento

-

Categoría de Impacto Ambiental y Social (ESIC)

Categoría B: Es probable que cause impactos principalmente locales y ambientales negativos de corto plazo, para lo cual están disponibles  medidas de mitigación efectivas.

Costo Total

USD 500,000.00

Financiamiento de Contrapartida del País

USD 250,000.00

Cantidad

USD 250,000.00
Información Financiera
Número de Operación Tipo de préstamo Moneda de Referencia Fecha del informe Fecha de Firma del Contrato Fondo Instrumento Financiero
ATN/OC-18519-PE NSG USD - Dólar americano Ordinary Capital
Número de Operación ATN/OC-18519-PE
  • Tipo de préstamo: NSG
  • Moneda de Referencia: USD - Dólar americano
  • Fecha del informe:
  • Fecha de Firma del Contrato:
  • Fondo: Ordinary Capital
  • Instrumento Financiero:

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 Etapa de Implementación
https://www.iadb.org/document.cfm?id=EZSHARE-2102174636-2
Donors Memorandum
PE-T1459 y PE-L1265 SEP Synthesis Project.pdf
Feb. 17, 2022
English
https://www.iadb.org/document.cfm?id=EZSHARE-2102174636-3
Donors Memorandum
PE-T1459 y PE-L1265 Sintesis del proyecto.pdf
Feb. 17, 2022
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