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Mejorando la cría de truchas en Perú con el Internet de las Cosas

UN PROYECTO DE US$2 MILLONES MEJORARÁ LA PRODUCTIVIDAD Y LOS INGRESOS DE ACUICULTORES EN EL LAGO TITICACA EN PERÚ PRESERVANDO LA SOSTENIBILIDAD

BID Lab, el laboratorio de innovación del Grupo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), aprobó un proyecto de más de US$2 millones que permitirá que pequeños y medianos criadores acuícolas, en el Lago Titicaca (Perú), incorporen los beneficios del Internet de Cosas (IoT) en la cría de truchas. El proyecto será llevado a cabo por la Cooperativa de Ahorro y Crédito Abaco, una cooperativa de crédito peruana, como parte de su enfoque en el financiamiento de cadenas de valor. Las actividades específicas relacionadas con la acuicultura se implementarán a través de su subsidiaria: Piscifactorias de los Andes (Piscis), una empresa de procesamiento y cría de truchas arcoiris que opera en el área, en colaboración con Umitron, una empresa de tecnología para la acuicultura con sede en Singapur/Tokio que será el proveedor de la tecnología.

Uno de los mayores desafíos globales actualmente es cómo suministrar suficientes proteínas a países emergentes sin causar más daños ambientales. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) estima que la producción pesquera a través de la acuicultura en América Latina y el Caribe crecerá de 2,7 millones de toneladas en 2016 a 4,0 millones de toneladas en 2030. En el caso de Perú, se prevé que el incremento pasará de 100.000 toneladas en 2016 a 221.000 toneladas en 2030, es decir, un crecimiento del 120,9%.

Sin embargo, la acuicultura enfrenta serios problemas en América Latina y el Caribe. Si bien las producciones agrícolas y ganaderas en la región han comenzado a emplear soluciones tecnológicas que utilizan datos para optimizar los insumos y mejorar la productividad, la acuicultura se está quedando atrás y sigue utilizando principalmente la experiencia. Esto se debe en parte a que no es sencillo adoptar y adaptar soluciones tecnológicas para trabajar en superficies acuáticas inestables o bajo el agua. En consecuencia, el aumento del costo del alimento se ha convertido en el mayor problema que enfrentan los acuicultores, ya que el precio de los ingredientes se ha triplicado en los últimos 15 años, llegando a representar en algunos casos el 70% del costo total de producción. Además, la acuicultura enfrenta sus propias dificultades medioambientales. Si no se logra un equilibrio adecuado de la administración de alimento en cantidad y frecuencia (especialmente en caso de sobrealimentación), se puede perjudicar la calidad del agua, lo cual a su vez puede generar una marea roja cuyos efectos abarcan más de una sola granja acuícola.

Con el fin de mejorar la productividad y los ingresos de los productores acuícolas, y al mismo tiempo mantener la sostenibilidad ambiental de la acuicultura, este proyecto probará una nueva solución tecnológica, llamada "UMITRON CELL". UMITRON CELL es un servicio que introduce y expande las prácticas de IoT y grandes datos en acuicultura para mitigar el riesgo de sobrealimentación, lo cual a su vez atenúa el riesgo de provocar mareas rojas y es importante para mantener la calidad del agua.

Los recursos de la subvención del BID Lab se utilizarán para adaptar y personalizar UMITRON CELL para las necesidades y especies de la región. Además de brindar capacitación a los productores locales para que puedan familiarizarse con la tecnología y, eventualmente, permitirles tomar decisiones de gestión de la acuicultura basadas en datos. Dado el potencial de crecimiento de la industria de la acuicultura, los recursos de la subvención también se utilizarán para desarrollar un plan que permita ampliar la escala de la solución.

“Estamos entrando en una nueva era para la acuicultura, trayendo nuevas tecnologías como IoT para aumentar los ingresos y la sostenibilidad de los agricultores. Esperamos que los resultados iniciales del proyecto permitan adaptar UMITRON CELL a otras especies de peces e incluso más allá de Perú a otros países de América Latina ", dijo Irene Arias, CEO del BID Lab.

"En nuestras operaciones diarias vemos los desafíos de la acuicultura desde diversas perspectivas: el nivel de tecnología, el suministro de alimentos estable y seguro, y la sostenibilidad económica y ambiental. Esos desafíos requieren una colaboración sin fronteras entre los sectores público y privado. Estamos encantados de comenzar este proyecto con el BID y Abaco para crear un futuro modelo exitoso. Esperamos que esta colaboración, impulsada por la tecnología, fomente la acuicultura sostenible y contribuya a la economía local y a resolver problemas globales". dijo Masahiko Yamada, directora general de UMITRON.

El préstamo subordinado le permitirá a Abaco fortalecer su base de capital y seguir expandiendo su apoyo técnico y financiero a cadenas de valor que buscan y prueban innovaciones de forma proactiva para mejorar su productividad, competitividad y rentabilidad.

El financiamiento total del proyecto consistirá en una subvención de US$ 550.000 y un préstamo subordinado de US$ 1.5 millones.

Sobre Abaco

Fundada en 1981 gracias a la iniciativa de 32 personas, muchas de ellas descendientes de japoneses, que tenían como objetivo practicar la ayuda mutua entre amigos y así atender las diversas necesidades de financiamiento que no cubría el sistema financiero. Desde su fundación Abaco ha tenido una fuerte orientación de ayudar a los pequeños y medianos empresarios a comprender sus necesidades y adaptarse a ellas. Hoy en día, Abaco es una cooperativa de crédito que presta servicios a la población peruana con más de 20,000 miembros activos. Como uno de sus enfoques estratégicos, Abaco ha estado fortaleciendo la línea de negocios de préstamos de segundo nivel para llegar a los pequeños agricultores desatendidos y desatendidos. Abaco está actualmente regulado por la Superintendencia de Banca, Seguros y AFP (SBS), la autoridad bancaria peruana, y está supervisado por la Federación Nacional de Cooperativas de Ahorro y Crédito del Perú (FENACREP).

Acerca de Piscis

Piscifactorias de los Andes (Piscis) es el productor más grande de truchas arco iris en el Lago Titicaca y ha estado trabajando para mejorar su eficiencia desde que Abaco la adquirió en 2014. Paralelamente, Piscis tiene un negocio de procesamiento de truchas con una fábrica en Puno y otra en Tacna, centrada en productos de alta calidad para la exportación a América del Norte, Europa y Asia. Este negocio de procesamiento le permite a Piscis procesar trucha arco iris, no solo suministrada desde sus propias granjas, sino también suministrada por otras 20 granjas ubicadas en el Lago Titicaca.

Acerca de Umitron

Fundada en 2016 y con sede en Singapur y Japón, Umitron construye plataformas de datos de acuicultura fáciles de usar que aprovechan el uso de tecnologías de vanguardia como IoT, IA y sensores remotos satelitales. La visión de Umitron es "instalar una acuicultura sostenible en la Tierra", con el objetivo final de mejorar la seguridad y la economía de las operaciones de acuicultura, y a su vez brindar un impacto positivo en la sostenibilidad ambiental y la calidad final de los alimentos. https://umitron.com

Sobre BID Lab

BID Lab es laboratorio de innovación del Grupo Banco Interamericano de Desarrollo (BID), una plataforma abierta al mundo que moviliza capital, conocimiento y conexiones para catalizar innovación para la inclusión en América Latina y el Caribe (ALC).

BID Lab trabaja con distintos actores de los ecosistemas de innovación y apalanca la influencia del Grupo BID con gobiernos, corporaciones y sociedad civil para escalar el impacto de sus proyectos en poblaciones vulnerables.

Desde 1993 BID Lab ha aprobado más de US$ 2 mil millones en proyectos desarrollados en 26 países de ALC.

A partir del 29 de octubre de 2018, BID Lab es la nueva identidad del Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN). www.idblab.org

Contacto de prensa
Más Información

Masato Okumura
Especialista de BID Lab
masatoo@iadb.org