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¡Por una Bogotá sin pérdidas ni desperdicios de alimentos! Abierto el Concurso #SinDesperdicioBogotá

Agua, Saneamiento y Residuos Sólidos ¡Por una Bogotá sin pérdidas ni desperdicios de alimentos! Abierto el Concurso #SinDesperdicioBogotá El Concurso #SinDespercidioBogotá otorga premios por $20 millones de pesos colombianos a cuatro proyectos innovadores en reducción de pérdida de alimentos. Sep 3, 2020
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El Concurso #SinDespercidioBogotá otorgará premios por $20 millones de pesos colombianos a cuatro proyectos innovadores que reduzcan la pérdida y el desperdicio de alimentos en la cadena de abastecimiento de Bogotá.

Por Marcela Zambrano, Karla Estrella y Fanni Bertossi*

En Colombia se pierden y desperdician 9.7 millones de toneladas de alimentos al año, lo cual sería suficiente para alimentar a la población de Bogotá en el mismo periodo. De cada 3 toneladas de alimentos que se producen en el país, una termina en la basura. Algo inconcebible al tener en cuenta que el 27% de los colombianos se encuentra en estado de pobreza. Además, el costo de estas pérdidas y desperdicios asciende a 45.365 millones de pesos colombianos anualmente.

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La innovación tecnológica y social puede ser parte de la solución a este enorme desafío que enfrenta Bogotá. Es por eso que hemos decidido apoyar a la Alcaldía Mayor de Bogotá para lanzar el concurso#SinDesperdicioBogotá el cual otorgará capital semilla a soluciones innovadoras, viables y con impacto. Las soluciones deberán contar, al menos, con producto mínimo viable (MVP) o alguna validación de mercado.

https://www.facebook.com/DesEconomicoBog/videos/316684982977496/

La situación de pobreza y las dificultades de asegurar el acceso a alimentos para toda la población fueron exacerbadas por la pandemia del COVID-19, haciendo aún más necesario resolver los desafíos de pérdidas y desperdicio y seguridad alimentaria, teniendo en cuenta las áreas asociadas a la cadena de abastecimiento de la región, hemos definido cuatro desafíos:

  • #AcercaElCampo
  • #MásvidaParaLaComida
  • #RescateDeAlimentos
  • #LaComidaSeTransforma

El concurso de innovación abierta forma parte de#SinDesperdicio, una plataforma de socios comprometidos a trabajar por una América Latina y el Caribe sin pérdidas ni desperdicios de alimentos.A través del concurso, queremos poner sobre la mesa esta agenda, y qué mejor manera de hacerlo que trabajando de la mano de emprendedores locales.

El concurso es el resultado también de la colaboración con una serie desocioslocales clave: La Alcaldía de Bogotá por medio de su Secretaría de Desarrollo Económico, Wayra, Fundación Bancolombia, Innpulsa Colombia y las Oficinas de FAO para América Latina y el Caribe y su oficina local para Colombia.

Las soluciones pueden ser tecnológicas, financieras o de procesos. Seleccionaremos 12 finalistas, los cuales tendrán acceso a un portafolio de capacitaciones y mentorías personalizadas liderada por Wayra. Estos finalistas tendrán la oportunidad de presentar un pitch final frente a un jurado que seleccionará los proyectos ganadores. Los 4 equipos ganadores recibirán capital semilla estimado en 20 millones de pesos colombianos.

Puedes acceder a las bases y la descripción completa del concurso en http://sindesperdicio.net/concursos/bogota/es/. La problemática exige una solución pronta, así que estamos esperando tus ideas.

#SinDesperdicioBogota es el cuarto concurso de innovación impulsado en el marco de esta plataforma, luego de la implementación en Argentina en 2019, en México en 2020 y en Centroamérica en 2020. Mediante el concurso queremos movilizar los ecosistemas de innovación y emprendimiento alrededor del tema de PDA y potenciar la inserción de la problemática en las agendas nacionales. Encuentra aquí la grabación del evento de Lanzamiento.

¡Inscríbetey contribuye a una Bogotá #SinDesperdicio! Tienes tiempohasta el 4 de octubre de 2020.

*Marcela Zambrano, de nacionalidad colombiana, trabaja como Consultora en la División de Agua y Saneamiento del BID en Washington DC. Actualmente trabaja en el Programa de Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos para América Latina y el Caribe. Marcela es Ingeniera Ambiental con Especialización en Gestión de Residuos Sólidos

Karla Estrella es consultora de la División de Competitividad, Tecnología e Innovación (CTI) en el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Forma parte del equipo del Laboratorio de Innovación (I-Lab), una iniciativa que apoya el fortalecimiento de los sistemas de ciencia, tecnología, innovación y emprendimiento en América Latina y el Caribe.

Fanny Bertossi es consultora de Transporte en la Oficina de Colombia del Banco Interamericano de Desarrollo. Es politólogay cuenta con una maestría en estudios urbanos del Instituto de Estudios Políticos de París. Ha trabajado en Francia, Perú y Colombia en temas de ciudades inteligentes, servicios urbanos y movilidad.

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