Julian Dominguez

Ministro de Agricultura,Ganadería y Pesca del Gobierno de Argentina

Maria Florencia Attademo-Hir

Gerente General, Departamento de Países del Cono Sur, y Representante en Chile, Banco Interamericano de Desarrollo 

Julio Berdegué 

Subdirector General de la FAO y Representante Regional para América Latina y el Caribe 

Jacqueline Alvarez

Directora y Representante Regional del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente.

Maximo Torero

Economista Jefe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Martina Otto

Jefe de la Unidad de ciudades y estilos de vida del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA)

Daniela Godoy

Oficial principal de políticas en seguridad alimentaria, FAO América Latina y el Caribe

Isabella Texeira

Copresidenta del Panel Internacional de Recursos

Divine Njie

Director de Sistemas Alimentarios y Seguridad Alimentaria, FAO

Ana Catalina Suarez

Directora Regional para Latinoamérica, Red Global de Bancos de Alimentos

Guido Girardi

Senador de la República de Chile

Fernando Henao

Director de Desarrollo Rural Sostenible del Departamento Nacional de Planeación de la República de Colombia

Silvia Giacoppo

Senadora nacional de la República de Argentina. Secretaria Alterna de Comisiones del Parlamento Latinoamericano y Caribeño (PARLATINO)

Richard Swannell 

Director Internacional, WRAP

Paula Pelaez

Jefa de PYME (pequeñas y medianas empresas) y negocios sostenibles, BID Invest.

Brenda de Swart

Head Sustainable Business Development Wholesale, Rabobank Wholesale & Retail

Carlos Hurtado

Gerente de  Desarrollo Sostenible, Fundación FEMSA

German Sturzenegger

Coordinador Plataforma #SinDesperdicio, BID

Gustavo Porpino de Araujo

Research, Development and Innovation, Embrapa Foods and Territories, Brazilian Agriculture Research Corporation (Embrapa)

Andres Mendez

Director de Innovación Tecnológica y Buenas Prácticas Agropecuarias, Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca (Argentina)

Tomas Peña

Director de The Yield Lab Institute LATAM

Carlos Andrés Trujillo

Profesor de la Universidad de los Andes

Craig Hanson

Vice Presidente de Alimentos, Bosques, Agua y Océanos, World Resources Institute

Victor Raúl Maita Frisancho

Ministro de Desarrollo Agrario y Riego de la República del Perú

Secretario Sergio Graf Montero

Secretario de Ambiente y Desarrollo Territorial, Gobierno del Estado de Jalisco

Luis Alejandro Perea Albarracín

Director de Economía Rural y Abastecimiento Alimentario, Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, Alcaldía Mayor de Bogotá

Javier Rodriguez

Ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires (Argentina)

Erika Rodriguez

Directora Regional América Latina y el Caribe, The Consumer Goods Forum

Gabriel Isola

Coordinador General en Confederación Uruguaya de Entidades Cooperativas - CUDECOOP

Alejandra Vazquez

Directora de Sostenibilidad Ambiental, Grupo BIMBO

Juan Pardo

Gerente Sr. Asuntos Corporativos, Nestlé

Francisco Cordero

Manager Global Sustainability – Natural Resource Conservation, Kellog

Roxana Saravia

Gerente de Soluciones de Trazabilidad y Gobierno, GS1 Argentina

Chef Rodrigo Pacheco

Ecuador

Chef Juan Pablo Mellado

Chile

Jimena Solis

Coordinadora de Chefs de Unilever y Laura Castillo, Cocinera del Hogar Don Orione de Malvinas Argentinas.

Carola Fabi

Senior Statistician and Focal Point SDG 12.3.1.a, Statistics Division, FAO.  Daniela Ruehl, Food Loss Expert, Statistics Division, FAO

Francini Araya

Analista en la Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA), Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica

Subdirector Ricardo Valencia Ramirez

Subdirector del Departamento Administrativo Nacional de Estadística de Colombia (DANE)

Jose Luis Hernández

Coordinador de Tratamiento de Información de la Dirección de Censos y Encuestas Agropecuarias del Instituto Nacional de estadística y Geografía (INEGI) en México.

Clementine O'Connor

Programme Officer, UNEP

Joao Intini

Oficial de Políticas para Sistemas Alimentares de la FAO

Mauro Arias

Consultor para ESADD de la FAO

Florent Tomatis

Especialista en Agroindustria y Cadenas de Valor de la FAO

Maria Camila Reinoso

Coordinadora de proyectos de investigación en LOGYCA – CLI (Centro Latinoamericano de Innovación en logística)

Arturo Fernández

Presidente de FLAMA - Federación Latinoamericana de Mercados de Abasto

Jaime Gallegos Rondón

Gerente General de EMMSA, Empresa Municipal de Mercados S.A.  Municipalidad Metropolitana de Lima.

Marcelo Alos

Secretario de Alimentos Bioeconomía y Desarrollo Regional, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la República Argentina

Sara Granados

Punto Focal PDA para FAO América Latina y el Caribe

German Sturzenegger

Coordinador Plataforma #SinDesperdicio, BID

Beatriz Martins Carneiro

Programme Management Officer, UNEP