Documento Metodológico PY/3
Canasta Básica de Alimentos y Líneas de Pobreza; Encuesta Integrada de Hogares 1997-1998
Por Marcos Robles, Febrero de 1999
En el documento se describen las labores realizadas para determinar la Canasta Básica de Alimentos y las Líneas de Pobreza utilizando la Encuesta Integrada de Hogares de agosto 1997 - julio 1998. Estas labores se agruparon en los siguientes aspectos: requerimientos de nutrientes de la población, gasto familiar en consumo, equivalencias de nutrientes de los alimentos y patrón de consumo alimentario.
Los resultados más importantes son los siguientes:
- El requerimiento mínimo de nutrientes de la población es 2194 kilocalorías y 58.4 gramos de proteínas percápita diario
- El gasto mensual de un hogar en consumo es en promedio 1'337,385 guaraníes (de febrero de 1998), siendo 2.1 veces mayor en el área urbana que en el rural (1'781,182 y 784,922 guaraníes, respectivamente)
- En promedio una familia destina el 40.0 % del total de sus gastos a Alimentos, siendo el 34.8 % en el área urbana y 54.2 % en el rural
- El habitante paraguayo ingiere por consumo de alimentos un promedio de 3046 kilocalorías y 112 gramos de proteínas por día
- El costo mensual por persona de una Canasta Básica de Consumo de Alimentos es 68,563 guaraníes (de febrero de 1998) y el de una Canasta Básica de Consumo Total 126,593 guaraníes
- El 25.3 % de la población se encuentra en condiciones de pobreza
Nota: el primer archivo PDF anexo contiene el texto del documento; el segundo archivo contiene la programación SPSS a partir de la cual se elaboró el presente documento.
Ultima actualización: 26/03/07
